郑素莲

厨师照片待本人提供并授权

个人简介

长泰老许家糕点店经营者，传统小吃从业者。其麦芽糖制作技艺已列入漳州市非物质文化遗产项目「麦芽糖制作技艺（长泰）」，同时为长泰区非物质文化遗产代表性项目。

擅长领域

麦芽糖制作技艺（长泰）。

联系方式

联系方式待本人提供，正式发布前须经本人确认授权。

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