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漳州非遗美食地图

HERITAGE FOOD MAP

循着非遗技艺,走一条属于漳州的味觉路线。以下线路依据文化和旅游部非物质文化遗产司“寻味漳州——街头巷尾的时光滋味之旅”专题整理,该线路入选全国非遗美食特色旅游线路 Top40,为福建省唯一入选线路。

1

漳州古城

非遗特色街区
漳州卤面制作技艺东美香脯糕制作技艺
沿线可寻味
  • 阿芳卤面
  • 佳庆东美糕
2

云洞岩

山下老店
闽南盐鸡传统制作技艺
沿线可寻味
  • 怣北盐鸡
3

龙海后港古街

古街体验
白水贡糖制作技艺
沿线可寻味
  • 真好意白水贡糖
4

漳浦

古郡
漳浦
双桃豆仁饼(漳浦佛昙)· 协会会员走访实拍
漳浦肉圆制作技艺
沿线可寻味
  • 漳浦肉圆(德林食品)
5

东山岛

滨海旅游度假区
东山肖米(烧卖)制作技艺
沿线可寻味
  • 阿麽烧麦铺(东山肖米)

沿线走访实拍

FIELD NOTES
漳州宾馆天宝楼
漳州宾馆天宝楼咖啡厅 · 协会走访
双桃豆仁饼
漳浦佛昙双桃豆仁饼 · 协会走访
洋屿农庄
漳浦六鳌洋屿农庄 · 协会走访

图源:漳州市小吃协会官方渠道公开发布。

说明:本页为基于公开权威资料的漳州非遗美食线路整理,用于文化展示与旅游指引。 线路与项目名称以政府及文化和旅游主管部门正式公布为准。具体门店经营信息、开放时间与消费详情,请以商家现场或官方发布为准。

资料来源:文化和旅游部非物质文化遗产司专题《寻味漳州——街头巷尾的时光滋味之旅》;漳州市文化和旅游局《关于市政协十四届四次会议第20251086号提案办理情况的答复》(漳文旅办〔2025〕41号)
参考链接:https://zhuanti.mct.gov.cn/fymstslvxlzs/xl_detail/9686.html

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