杨意江

厨师照片待本人提供并授权

个人简介

漳浦佛昙双桃豆仁饼法人代表。清末至民国，佛昙生产豆仁饼的饼店一度多达二十家，以「双桃」最负盛名。2005年1月双桃豆仁饼被评为市级非遗项目，杨意江被授予漳州市非遗传承人。一块饼，三代人，百年坚守。

擅长领域

双桃豆仁饼制作技艺。

联系方式

联系方式待本人提供，正式发布前须经本人确认授权。

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