非遗糕点示例
长泰老许家糕点店
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单位简介
位于长泰区马洋溪生态旅游区旺亭村枋头1-1,经营者郑素莲为漳州市级乡村工匠。其麦芽糖制作技艺已列入漳州市非物质文化遗产项目「麦芽糖制作技艺(长泰)」,同时为长泰区级非遗代表性项目。
特色与主营
麦芽糖(市、区级非遗)、传统糕点。
联系方式
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位于长泰区马洋溪生态旅游区旺亭村枋头1-1,经营者郑素莲为漳州市级乡村工匠。其麦芽糖制作技艺已列入漳州市非物质文化遗产项目「麦芽糖制作技艺(长泰)」,同时为长泰区级非遗代表性项目。
麦芽糖(市、区级非遗)、传统糕点。
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