画册第 30 页 · 大溪豆干

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GUMILEI

馅按顺序齐齐铺在薄溥的润饼皮中，用手一卷一握，

轻轻咬下一口，弹牙又略带咸味饼皮被咬开，各种

咸甜不一的复杂味道一起入口，咸甜鲜美时口感让人

一下胃口大开。

薄如蝉翼的熟面皮，包起各种菜肴制成的馅料，

包卷成枕头状，然后根据个人嗜好蘸各种酱料，嫩脆

甜润，醇香多味，别有一番风味，全家人一起，一边

谈笑风生一边包润饼，惬意生活就是如此。

漳州小吃

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