画册第 5 页 · 前言与目录
PAGE 005

本页文字
PART 00 · 前言与目录本栏目图片与文字均据《漳州小吃》画册扫描页整理。文字由扫描页自动识别(OCR)转录,可能存在个别识别误差,一切以原页图片为准。
日录
锅边糊•
:002
大溪豆干•
:022
豆花粉丝•
:•004
东山薄饼•
•024
鱼粥•
:006
官陂牛肠粄•
:026
咸粥•
…008
润饼•・
米校•
…010
林墩黑豆腐⋯••
八宝饭•
•012
白酒•
:032
米筛目:•
•014
半年圆・
土楼竹筒饭⋯
:016
碱粽•
猫仔粥•
•018
旧镇肉粽:
米面・
:020
凶面:•
• 042
云霄水面・
•056
鸭面⋯
•044
诏安贼婆面•
干拌面:•
:046
枋洋豆签:
炒茶面•
:048
金山扯面・
手抓面:
⋯050
椿臼面・
牛肉面:
•052
地瓜面:
蚵仔面线•
…•054
马坑炒魔芋•
枸杞生烫•
•072
盐鸡•
扁食⋯
…074
云霄水圆仔⋯⋯⋯
煎土鸡⋯
:076
炸春卷•
:094
蚵仔煎:
••078
漳浦肉圆•
南胜咸水鸭•
…•080
烧窑鸡•
五香•
:082
猪蹄冻•
焙肉•
:084
茴香鸭•
东山烧麦•
…・086
竹叶鸡•
石榴填鸭•
…•088
大溪烟肠•