画册第 185 页 · 海澄双糕润

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“海澄双糕润”晶菌剔秀，冰凉滑润，木甜木咸，

又油又香，姐嚼细品，余味无

GAODIANLEI

独具香、甜、冰冷、软润特色，一开始人们称它为“祥哥润”，又因为是双层糕所

以亦称“双糕润”。

海澄双糕润是用自糖、糯米粉、猪油加冬瓜、栗子肉、油葱精制而成。用上等

糯米粉调拌白糖水，再撒上糖冬瓜、肥肉块和适量油葱蒸成的佐杀名点。

正宗钓双糕润吃起来是冷喉的，它清甜可口，营养价值高，令人喜爱。海澄双糕

润是驰名海宇昀名点。亲戚朋友佳节欢聚，泡奈品名，配上一盘晶宝如玉、香甜可日

的双糕润，确有无限乐趣。

漳州市区南山寺附近钓海澄双润糕店比较有名，另外市区一些超市、千果店也能买到

海澄双润糕。

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